วิธีทำ
- 1
ล้างผัก หั้นเตรียมวัสดุ หมักหมูโดยตำกระเทียมใส่ ใส่ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น น้ำมัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 2
ตั้งหมอใช้ไฟปานกลางใส่เกลือ พอน้ำเดือดใส่โจ้กซอง คนสักพักพอน้ำเดือดใส่ข้าวสวย 1 ชาม คนและทิ้งไว้สักพัก
- 3
ปั้นหมูหมัก ให้เป็นก้อนพอคำ ใส่ลงไปในหม้อ พอหมูเริ่มสุกให้ใส่ผักลงไป
- 4
พอหม้อเดือด ให้ตอกไข่ลงไป (ให้ตอกไข่คนละฝั่งไข่จะได้ไม่ติดกัน ตอกไข่ลงไปห้ามคนนะคะ ไข่แดงจะแตกค๊า) สัก30วินาที ปิดเตาทิ้งไว้สักพักอยากได้ไข่สุกมากสุกน้อยก็ลองเขี่ยดูนะคะ ตักใส่ชามก่อน ตามด้วยข้าวต้มโจ้กโรยหมูฝอย เสริฟ์พร้อมทานค่ะ🤤
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวต้มหมูสับเห็ดรวมมิตร ข้าวต้มหมูสับเห็ดรวมมิตร
หมูก้อนโตๆกับเห็ด3อย่างอร่อยมีประโยชน์ Johnnyminmin -
ข้าวต้มทรงเครื่องแน่นๆ ข้าวต้มทรงเครื่องแน่นๆ
เมนูนี้ผมทำไว้ให้ภรรยาที่กำลังให้น้ำนมลูกอยู่ครับ... ใช้เป็นอาหารเช้าได้เป็นอย่างดีครับ Piyachart Chidjuntuek -
-
-
ข้าวต้มกุ้ง (ฉบับง่ายๆ)🦐🥬🥕 ข้าวต้มกุ้ง (ฉบับง่ายๆ)🦐🥬🥕
วันที่ฝนตกในช่วงตอนเย็น นึกอยากซดน้ำร้อนๆ มื้อเบาๆ ก็แค่รื้อตู้เย็นหาผัก/เนื้อสัตว์ที่เคยตุนไว้ ออกมาทำทานค่ะ Kaw kham to by Pueng (ข้าวคำโต) -
-
ข้าวต้มกั้งกระดาน ข้าวต้มกั้งกระดาน
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะปกติก็ใช้กุ้งนะคะ แต่คราวนี้ได้กั้งเนื้อดีมา ก็เลยเปลี่ยนมาทำกั้งบ้าง ปรับวิธีทำนิดหน่อย เพื่อความเข้มข้นของน้ำซุป บ้านเราใช้แต่พริกไทยดำ น้ำเลยสีเข้มหน่อยจะทำเมนูนี้กั้งต้องสดมากนะคะ ไม่งั้นคาว Matt Matt -
ข้าวต้มหมูเด้ง ข้าวต้มหมูเด้ง
เอาหมูเด้งมาปรุงรสที่ชอบแต่ต้องไม่เค็มเพราะในหมูเด้งมีความเค็มมาแล้วระดับหนึ่ง #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees manu -
ข้าวต้มอกไก่ฉีก ข้าวต้มอกไก่ฉีก
อันนี้เป็นเมนูที่ชอบทำให้เด็กๆ ทานนะคะ เพราะเด็กที่บ้านค่อนข้างทานยาก เลยต้องหาผักหลากหลายสีมาทำให้เกิดสีสัน เพื่อเพิ่มความอยากอาหารค่ะ Chanutda Ae Punyayom -
ข้าวต้มสมถุย #เด็กหอ ข้าวต้มสมถุย #เด็กหอ
อาหารทุกอย่างไม่มีอะไรตายตัว. มีอะไรก็ใส่ๆลงไปครับ555 สมถุย™ใช้การ์ดป้องกัน🌟 -
ข้าวต้มหมูสับไข่ดาวน้ำ ข้าวต้มหมูสับไข่ดาวน้ำ
เป็นเมนูเบาๆสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นที่ทานแล้วสบายท้อง ทำง่ายอร่อยด้วย สามารถติดตามคลิปเต็มได้ที่นี่นะคะ 😃👉👉https://youtu.be/YZz_UbpdmBA Phuthai Siam -
ข้าวต้มไข่หมูสับ (หม้อหุงข้าว) ข้าวต้มไข่หมูสับ (หม้อหุงข้าว)
#sibbil#lazycookingผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊#จินเจน#eazycooking#jinjenchannel JinjenChannel
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11710820
ความคิดเห็น