ข้าวจี่ชุบไข่ ไส้หมูฝอย⭐
เมนูมื้อเช้า อร่อย หอมๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ถ้าเป้นข้าวเหนียวแช่เย็น ก็พรมน้ำ เอาเข้าไมโครเวฟก่อนสัก 2 นาทีให้นุ่มปั้นได้
- 2
นำเข้าเหนียวมาปั้นก้อนกลม แล้วแผ่เป็นแผ่นๆ ใส่หมูฝอยลงไป แล้วปั้นเป็นก้อนกลม กดให้แบน
- 3
เตรียมไข่ ตอกใส่ชามตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว รสดี พริกไทย
- 4
ตั้งกระทะไฟอ่อน ทาน้ำมันนิดหน่อย เอาข้าวเหนียวลงไปจี่ พอร้อนกลับด้าน ทาไข่ลงไปให้ทั่วๆ ไม่ต้องหนามาก
- 5
ทำสลับด้านกันไป พลิกทาไข่บ่อยๆ อย่าลืมต้องใช้ไฟอ่อน ไม่งั้นข้าวเหนียวจะแห้งแข็ง
- 6
ทำจนไข่สุกเหลืองดี เป็นอันเสร็จ ทานร้อนๆอร่อยมากค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารทำทานเองในบ้าน ชอบอะไรก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่ เน้นอาหารพิวรีนต่ำ คอเลสเตอรอลต่ำ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11717327
ความคิดเห็น