ล้างใบเตยไห้สะอาด แล้วหั่น

กรองกากใบเตยทิ้ง

ตุ๋นโดยใช้ไฟเบาๆ

พร้อมเสริฟ ถ้าใครชอบมัน เติมนมอัลม่อน,พิคาชิโอหรือวิปครีมเหลวก็ได้ค้ะ