Kwetiaw aromatik

Name: Kwetiaw aromatik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kwetiaw; 3 bh otak-otak (potong2); 3 bh bakso ikan(potong2); 1/2 bh wortel(iris); 1 btg daun bawang (iris); 1 lbr pakchoy (potong2); 3 bh daun jeruk(iris,buang tulang daunnya); Bumbu:; 2 siung bawang putih (cincang; 3 btr bawang merah (iris); secukupnya Garam,merica, kaldu ayam; 3 sdm Kecap manis/ secukupnya; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; Minyak untuk menumis; 1 bh telur

Rethz @dapoerethz

Tangerang

Syuka sekali dengan yang namanya kwetiaw.. di kulkas ada otak otak dan bakso ikan sdkit, lgsg kita eksekusi.. tambahin aromatik daun jeruk. Jd makin mantap. Yamiii. Yuks cobain

Lebih banyak

Kwetiaw aromatik

Rethz @dapoerethz

Tangerang

Syuka sekali dengan yang namanya kwetiaw.. di kulkas ada otak otak dan bakso ikan sdkit, lgsg kita eksekusi.. tambahin aromatik daun jeruk. Jd makin mantap. Yamiii. Yuks cobain

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkskwetiaw
3 bhotak-otak (potong2)
3 bhbakso ikan(potong2)
1/2 bhwortel(iris)
1 btgdaun bawang (iris)
1 lbrpakchoy (potong2)
3 bhdaun jeruk(iris,buang tulang daunnya)
Bumbu:
2 siungbawang putih (cincang
3 btrbawang merah (iris)
secukupnyaGaram,merica, kaldu ayam
3 sdmKecap manis/ secukupnya
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
Minyak untuk menumis
1 bhtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Goreng dahulu otak-otaknya yang telah diiris.
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukan bakso, otak-otak yang telah digoreng, wortel,daun jeruk.aduk rata.masukan potongan sayur pakchoy.aduk rata.masukan semua bumbu
4

Masukan kwetiaw,tambahkan kecap.aduk rata. Tambahkan daun bawang Icip rasa. Masak sebentar saja
5

Siap dinikmati selagi hangat