เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มไข่ให้สุก แกะเปลือกไข่ออก จากนั้นตั้งกระทะทอดไข่ให้เหลือง ผ่าไข่แต่ละลูกใส่จานไว้
- 2
นำหอมลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้น พักไว้
- 3
เทน้ำมะขามลงกระทะ ตามด้วยน้ำตาล น้ำปลา เคี่ยวให้ข้น เติมพริกป่น 1ช้อนชา คนให้เข้ากัน ยกขึ้น ราดน้ำมะขามลงจานไข่และโรยด้วยหอมเจียว
- 4
ราดน้ำมะขามลงจานไข่และโรยหอมเจียว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11929327
ความคิดเห็น