น้ำปลาหอยหลอด

ไข่หมึก, หอยหลอด, สะตอแกะ ผ่าซีก , ใบมะกรูดฉีก, กะปิ, พริกแกง, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ

กระเทียม, พริกแดงจินดาตำหยาบๆ, พริกชี้ฟ้าหั่น, หอยหลอด, โหระพา, น้ำปลา, น้ำมันหอย, กระชาย, พริกไทยสด, น้ำมันพืช, กระเทียม

หอยหลอด, พริกใหญ่, กระชาย, ใบมะกรูด, พริกไทยอ่อน, ใบโหระพา, น้ำปลา, พริกแกง, น้ำมัน

​หอยหลอด, มะนาว​ , พริกสด​ , พริกผง​ , ตะไคร้​ , ใบมะกรูด​ , หอมใหญ่ , ผักชี​, มะนาว​ , รสดี​ , น้ำตาลนิดนึง​ , ผงปรุงรส​

หอยหลอด, พริก กระเทียม โขลก, พริกไทยอ่อน ตัดเป็นท่อน, กระชายซอย, ใบมะกรูดฉีก, พริกชี้ฟ้าแดง, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรส, น้ำมันพืชสำหรับผัด

หอยหลอด, ยอดมะระ 1กำ หรือถ้าไม่มีใช้ใบชะพลผูแทนหรือใส่ด้วยกันได้, พริกแกงเผ็ด ครึ่งช้อน, น้ำกะทิ, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ

หอยพิม, พริกชี้ฟ้าแห้ง, หอมเเดงเจียว, กระเทียมเจียว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, เกลือ, มะขามเปียกเอาเม็ดออก(สับ)

หอยพิม, พริกชี้ฟ้าแห้ง, กระเทียมเจียว, หอมแดงเจียว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, เกลือ, มะขามเปียกสับ (เอาเม็ดออกก่อนสับ)

หอยพิม , พริกชี้ฟ้าแห้ง , กระเทียมเจียว , หอมเเดงเจียว , น้ำตาลทราย , น้ำปลา , เกลือ

พริกขี้หนูแดง, กระเทียม, น้ำมันพืช, ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรส, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำเปล่า, กระชายซอย, พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง, ใบมะกรูดฉีก, พริกไทยอ่อน

หอยพิม, พริกชี้ฟ้าแห้ง, กระเทียมเจียว, หอมแดงเจียว, น้ำปลา, เกลือ, มะขามเปียกเอาเม็ดออก สับ

กุ้ง, หมูสับ, ผักชีฝรั่ง, พริกขี้หนู, มะนาว, น้ำปลา เราใช้ยี่ห้อหอยหลอดฉลากเขียว, ผักชี, เส้นแก้ว, มะเขือเทศ, กระเทียม

ฟักแก่หรือฟักอ่อนปอกเปลือกเอาไส้ออกให้หมดหั่นเป็นท่อนท่อนละครึ่ง, หอยเสียบหรือหอยหลอดเท่าที่มีล้างแช่น้ำให้พองนำขึ้นผึ่งให้แห้ง, น้ำเปล่า, กะทิกล่อง, น้ำพริกแกงส้ม, เกลือป่น, น้ำปลา, น้ำตาลปีบ, น้ำมะขามเปียก

หอยพิม, พริกชี้ฟ้าแห้ง, กระเทียมเจียว, หอมเเดงเจียว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, เกลือ, มะขามเปียกเอาเม็ดออก(สับ)

หอยพิม, พริกชี้ฟ้าแห้ง, กระเทียมเจียว, หอมแดงเจียว, น้ำปลา, เกลือ, มะขามเปียกเอาเม็ดออกสับ

หอยพิม, พริกชี้ฟ้าเเห้ง, กระเทียมเจียว, หอมเเดงเจียว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, เกลือ, มะขามเปียกสับ

หอยพิม , พริกชี้ฟ้าแห้ง , กระเทียมเจียว , หอมเเดงเจียว , น้ำตาลทราย , น้ำปลา , เกลือ , มะขามเปียกเอาเม็ดออก(สับ)

หอยพิม , พริกชี้ฟ้าแห้ง , กระเทียมเจียว , หอมเเดงเจียว , น้ำตาลทราย , น้ำปลา

หอยพิม, พริกชี้ฟ้าแห้ง, กระเทียมเจียว, หอมแดงเจียว, น้ำตาลทรา, น้ำปลา, เกลือ, มะขามเปียกเอาเม็ดออก(สับ)

หอยพิม, พริกชี้ฟ้าแห้ง, กระเทียมเจียว, หอมแดงเจียว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, เกลือ, มะขามเปียกเอาเม็ดออก(สับ)

กะหล่ำปลี, เบคอน, น้ำปลาตราหอยหลอด, รสดีผงหมู, กระเทียมสับละเอียด, พริกขี้หนู, น้ำเปล่า

ไข่เป็ด, เห็ดชิเมจิขาว, เห็ดนางรมหลวง, มะเขือเทศราชินี, เซ็ตสมุนไพรต้มยำ หอมแดง ตะไคร้ พริก มะนาว ถ้ามีใบมะกรูดก็ดี แต่เราไม่มี, น้ำพริกเผาไทยไม่มีน้ำตาล, นมพิสตาชิโอชนิดไม่เติมน้ำตาล, น้ำตาลเทียม equal, น้ำปลาตราหอยหลอดฝาเขียว, น้ำมันมะกอกชนิดทนความร้อนได้

พริกชี้ฟ้า-พริกขี้หนูตามแต่สะดวก, กระเทียมเล็ก, รากผักชี, มะนาว, น้ำปลาหอยหลอดฉลากเขียว, น้ำต้มสุก, น้ำตาลอิริทิทอล ครึ่งช้อนโต๊ะ หรือ

น้ำปลาตราหอยหลอดฉลากเขียว, น้ำมะนาว, น้ำตาลอิริทิทอล 1 ซอง หรือ 1 ช้อนชา, น้ำสต็อกไก่ น้ำต้มสุก หรือน้ำเปล่า, พริกป่น, เมล็ดอัลมอนด์ตำละเอียด, ผักโรยเช่น ต้นหอม หอมแดง ผักชีใบเลื่อย ผักชีไทย

พริกป่น (ชอบเผ็ดใส่เพิ่มได้), เมล็ดอัลมอนด์บด, น้ำมะนาว , น้ำตาลหหญ้าหวาน, น้ำต้มสุก, น้ำปลาตราหอยหลอดฉลากเขียว, ต้นหอม

พริกแดง+พริกชี้ฟ้า, มะเขือเทศ, กระเทียมกลีบใหญ่, น้ำมันงา, ซีอิ้วkikkuman, น้ำปลาตราหอยหลอด, Acv, เกลือชมพู, อิริทริทอล, น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง / 250ml, งาขาวคั่วตามชอบ

ผักบุ้งไทย 2กำ / 150กรัม, เนื้อหมูสามชั้น, กะทิเรียลไทย1ชวด/250ml, พริกแกงเผ็ดโลโบ้, ใบมะกรูด10-20ใบ (มากน้อยแล้วแต่ความชอบ)​, อิริท / สารให้ความหวาน, น้ำมะขาม / น้ำมะนาว, เกลือชมพู, น้ำปลาหอยหลอด, ผงปรุงรสไนซ์ (ไม่มีไม่ต้องใส่)​

เส้นแก้ว, กระเทียม, พริกขี้หนู, น้ำปลาตราหอยหลอด, ซีอิ๊วดำคีโต, น้ำตาลหญ้าหวาน, ซอยหอยนางรมคีโต, หมูสามชั้นสไลซ์, ไข่ไก่, กะหล่ำปลี