Nasi goreng kambing "enak"

Name: Nasi goreng kambing "enak"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging kambing (saya pake 5 tusuk sate kambing); 2 piring nasi putih dingin; 1 btg kecil kayu manis; 1 sdm bumbu kari; 1 bh cabe merah iris; 2 bh cabe rawit iris (skip kalo gak suka pedes)+; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 bh cabe setan (boleh skip); 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt jintan; 2 bh kapulaga; 1 bh bunga lawang; 4 bh cengkeh; secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk

Rinee Pradhitya @rineepradhitya

Tangerang

Cerita nya makan malam beli sate kambing muda tegal,karna potongannya jumbo2 akhirnya gak abis..masih ada 5 tusuk lagi..daripada kebuang sia sia akhirnya paginya dibikin nasi goreng kambing..cukuplah buat dua porsi👌👌

Lebih banyak

Nasi goreng kambing "enak"

Rinee Pradhitya @rineepradhitya

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdaging kambing (saya pake 5 tusuk sate kambing)
2 piringnasi putih dingin
1 btgkecil kayu manis
1 sdmbumbu kari
1 bhcabe merah iris
2 bhcabe rawit iris (skip kalo gak suka pedes)+
Bumbu halus
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
4 bhcabe setan (boleh skip)
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtjintan
2 bhkapulaga
1 bhbunga lawang
4 bhcengkeh
secukupnyaGaram,gula,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi,masukan daging,cabe iris dan kayu manis..aduk aduk
2

Masukan nasi dan bumbu kari..koreksi rasa..masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan.