เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
คั่วพริก กระเทียม หอมแดง แล้วนำมาตำให้พอละเอียด
- 2
เติมเกลือเล็กน้อย ใส่กะปิ แล้วตำให้เข้ากัน
- 3
นำน้ำมันหมูที่ได้จากการเจียวกากหมูขึ้นกระทะตั้งไฟ
- 4
ผัดน้ำพริกที่ตำไว้ให้พอสุก เติมน้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทรายก็ได้ น้ำมะขามเปียก(ค่อยๆใส่ทีละน้อย ระวังเปรี้ยว) น้ำปลา แล้วผัดให้เข้ากัน
- 5
เทกากหมูที่วางไว้จนเย็นแล้ว ลงในกระทะ ปิดเตา คลุกให้เข้ากัน
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11984003
ความคิดเห็น