ล้างถั่วเขียว แช่น้ำทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นเทน้ำทิ้ง

ต้มถั่วเขียวเติมน้ำลงไป คนบ้าง ต้มจนเปลือกบาง หยิบ มาชิมก็ได้ ถ้าอยากใส่ใบเตยให้ใส่ในขั้าตอนนี้

เมื่อถั่วนิ่มแล้ว ใส่กะทิลงไป รอเดือด เติมน้ำตาลและเกลือ ชิมจนได้รสชาติที่ชอบ