สูตรนี้ได้มาจากคุณแม่ รสชาติอร่อย กินกับข้าวสวยแซ่บเว่อร์

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเองซี่โครงไก่ผัดเผ็ด เป็นเมนูที่ประหยัดเข้ากับ สถานการณ์โควิด ที่เงินทองหายากมากในตอนนนี้ ถึงจะเป็นซี่โครงไก่แต่แซ่บ เผ็ดร้อน มากนะจะบอกให้ ไปลองทำกันเลยค่ะ

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #กินคู่กับข้าว

เมนู​จากหม้อสุกี้​ เมนูเร่งรีบยามเช้าของคนทำงานและอยู่หอพัก

catfish ปลาดุก ผัดเผ็ด กระชาย กะเพรากรอบ ง่ายๆนะครับ แต่ต้องทำตาม ขั้นตอน

เมนูข้าวหมดหม้อ

ควรลวกถั่วให้สุกระดับหนึ่งก่อนเพื่อความสวยงามและกรอบโดยต้มน้ำใส่เกลือและน้ำมันลงไปพอสุกตักมาน็อกน้ำเย็น

ผมเป็นคนต่างจังหวัด อาหารที่ทำเลยออกแนวพื้นบ้าน เผ็ด ๆ ป่า ๆ ผัดเผ็ดเป็นเมนูหนึ่งที่ทำไม่ยาก หากว่าเป็นผัดเผ็ดหมู เนื้อ ไก่ แต่การผัดเผ็ดปลา ทำยังไงจะไม่ให้คาว เคล็ดลับง่าย ๆ ในขั้นตอนการผัด คือ เมื่อใส่ปลาลงไปแล้ว ห้ามคน ให้ใช้วิธีพลิกชิ้นปลา ให้ปลาสุกทั้งสองด้าน จึงจะสามารถคนได้ครับ วิธีนี้ ก็ใช้ได้กับการผัดเนื้อสัตว์ชนิดอื่นเช่นกัน แต่ว่าปลา จะมีคาวแรงกว่าชนิดอื่น จึงควรระวัง

วันนี้ เสนอเมนู กุ้งไก่ผัดเผ็ดขิง รสชาติเผ็ดร้อน 🌶🌶🌶อาหร่อยยยย 😋

เป็นอาหารใต้ที่ชอบมากเมนูหนึ่ง แต่เพราะเป็นเมนูไก่จะไม่ค่อยได้ทานในช่วงนี้ ทำทีไรจะนึกถึงคนที่เคยทำใหัทานนานมาแล้ว ความอร่อยเหมือนเดิม

เป็นเมนูที่ชอบทานแต่ไม่มีเวลาทำทานนึกขึ้นมาได้วันนี้เมนูนี้จะมีกลิ่นหอมหลายอย่างเช่นลูกผักชี ดอกกะเพรา ใบมะกรูดบางท่านอาจไม่เคยใส่ลองทำทานดูจะได้ความแตกต่างที่น่าทานมากขึ้น