ข้าวผัดไส้กรอกง่ายๆ ไม่แฉะ

Fortune_เด็กหอ @cook_21964383
ข้าวผัดไส้กรอกง่ายๆ ไม่แฉะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่เนยหรือน้ำมันพืชลงไปทาให้ทั่วกระทะ (เพื่อกันการติด)
- 2
ใส่กระเทียม ผัดจนหอม จากนั้นใส่หอมใหญ่และมะเขือเทศลงไปผัดจนสุก (สีหัวหอมเป็นสีเหลือง)
- 3
ใส่ไส้กรอกลงไปผัด จากนั้นใส่ผักสามสี ผัดให้สุกจนกระทะแห้ง
- 4
ใส่เนยหรือน้ำมันลงไปตรงกลางกระทะเล็กน้อย
- 5
ตอกไข่ลงไป รอไข่ขาวเซ็ทตัวเล็กน้อย จากนั้นใช้ตะหลิวเจาะไข่แดงแล้วคนให้ไข่เป็นชิ้นๆ ผัดจนเกือบสุก
- 6
ใส่ข้าวสวยลงไปผัดๆให้ข้าวแห้งแยกเป็นเม็ดๆ (ไม่ใช้ตะหลิวกดข้าว เพราะจะทำให้ข้าวติดกันไม่เป็นเม็ด) จากนั้นค่อยใส่เครื่องปรุงทั้งหมด
- 7
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ตักเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12008633



ความคิดเห็น