ขนมกล้วยหอม

ตะลิงปลิง
ตะลิงปลิง @cook_21823839

ดัดแปลงจากสูตร กล้วยน้ำว้า

ขนมกล้วยหอม

มี 27 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ดัดแปลงจากสูตร กล้วยน้ำว้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

45 นาที
4 เสิร์ฟ
  1. กล้วยหอมสุก 500 กรัม
  2. น้ำตาลปี๊บ 3/4 ถ้วย
  3. แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วย
  4. แป้งมัน 1/4 ถ้วย
  5. แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ
  6. กะทิ 1 ถ้วย
  7. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  8. มะพร้าวทึนทึกขูดมือ 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

45 นาที
  1. 1

    ขูดมะพร้าวทึนทึกด้วยมือแมว แล้วโรยเกลือนำไปนึ่ง 5 นาที พักไว้

  2. 2

    ผสม ทุกอย่าง ยกเว้นมะพร้าวทึนทึก เข้าด้วยกัน นวดให้เข้ากัน

  3. 3

    นำพิมพ์ซิลิโคน หรือถ้วยขนมทาน้ำมันพืชด้านใน แล้วหยอดแป้งใส่ให้เกือบเต็ม โรยมะพร้าวทึนทึกด้านบน

  4. 4

    นำไปนึ่ง 20 นาที ไฟปานกลาง ใช้ไม้จิ้มฟัน ลองจิ้มดูถ้าสุกขนมจะใส ไม่ติดไม้ ยกลงรอขนมเย็นสนิท ค่อยแกะจากพิมพ์ จะไม่ติดพิมพ์ จัดใส่จานพร้อมรับประทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ตะลิงปลิง
เมื่อ
ชอบทำอาหาร ทดลองสูตรใหม่ ๆ มองโลกสดใส เพื่อชีวิตสดชื่นค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน