วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมบวบเหลี่ยม!...ปอกเหลียมบวบออก ให้หมด นำมาหั่น เป็นชิ้นเล็ก ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักใส้สเด็ดน้ำ
- 2
วิธีทำผัดบวบ!...นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ ใส่บวบ
- 3
นำไข่ไก่ตอกใส่ถ้วย ตีให้แตก นำใส่กะทะผัดบวบ (ถ้าแห้งให้ใส่น้ำชุปเล็กน้อย)
- 4
ปรุงรส!..น้ำมันหอย ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ ฮวงเชียง เล็กน้อย ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย กินคู่ น้ำพริก ข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12072413












ความคิดเห็น