Cuci bersih kerang dara dan rebus dengan ditambahkan jahe dan serai yang digeprek dan tambahkan garam. Rebus setengah matang

Potong jagung manis dan rebus setengah matang

Bagi bumbu menjadi 2 bagian ada yg dulek dan ada yang dipotong.potong (saya yang dipotong cuma 3 bawang merah,2 bawang putih dan 1 cabe merah besar)

Lalu tumis bumbu yang dipotong sampai harum. Dan tambahkan bumbu yang di ulek serta perasan jeruk bumbu..

Lalu tambahkan saos tiram,saos tomat saos cabai dan kecap. Cek rasa.. jika kurang bisa ditambahkan. Sesuai selera

Masukkan kerang dara,udang dan jagung..

Tambahkan kaldu kerang, tunggu sampai bumbu meresap dan sajikan selagi hangat.