Tomyam Seafood

Name: Tomyam Seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bumbu yang dihaluskan :; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sendok makan cabai yang telah dihaluskan; Secukupnya cabai rawit iris; 4 biji kemiri; Bahan Bumbu Pelengkap :; 2 batang serai; 4 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas / laos; 1 buah jeruk nipis yang diperas; secukupnya garam; secukupunya penyedap rasa ayam (masako); secukupnya gula merah; 1 liter air; Bahan yang akan direbus :; secukupnya Udang; secukupnya Cumi; secukupnya sayur pakcoy; secukupnya Kol

dinda regina a @cook_dinda

pontianak, kalimantan barat

Tomyam rumahan dengan bumbu seadanya 😋

Lebih banyak

Tomyam Seafood

dinda regina a @cook_dinda

pontianak, kalimantan barat

Tomyam rumahan dengan bumbu seadanya 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bumbu yang dihaluskan :
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sendok makancabai yang telah dihaluskan
Secukupnyacabai rawit iris
4 bijikemiri
Bahan Bumbu Pelengkap :
2 batangserai
4 lembardaun jeruk
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas / laos
1 buahjeruk nipis yang diperas
secukupnyagaram
secukupunya penyedap rasa ayam (masako)
secukupnyagula merah
1 literair
Bahan yang akan direbus :
secukupnyaUdang
secukupnyaCumi
secukupnyasayur pakcoy
secukupnyaKol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu yang akan dihaluskan, setelah halus masak di api kecil dengan campurkan bahan bumbu pelengkap
2

Setelah agak matang masukan air jeruk nipis yang telah diperas campur dengan air 1 liter
3

Setelah semua bumbu tercampur masukan bahan yang akan direbus seperti cumi udang dan sayur tunggu hingga mendidih lalu matikan