แกงอ่อมไก่ by ChefTukkata 👩🏻🍳
Tukkata Chullanandana @chullawara12345
รสแซ๊บ รสนัว ขอให้บอก👩🏻🍳(ใส่ผักอะไรก็ได้ที่ชอบ ใส่ๆไปเลย😆) ที่สำคัญอย่าลืมข้าวคั่ว สูตรนี้นัวเพราะข้าวคั่วนาจา
แกงอ่อมไก่ by ChefTukkata 👩🏻🍳
รสแซ๊บ รสนัว ขอให้บอก👩🏻🍳(ใส่ผักอะไรก็ได้ที่ชอบ ใส่ๆไปเลย😆) ที่สำคัญอย่าลืมข้าวคั่ว สูตรนี้นัวเพราะข้าวคั่วนาจา
วิธีทำ
- 1
หั่นผักต่างๆตามชอบ(ผักที่หาได้จากสวน)
- 2
โขลกพริกแกง(ตะไคร้,พริกแห้ง,ใบมะกรูด,กระเทียม) นำพริกแกงที่ได้ลงไปผัดให้หอม ใส่เนื้อไก่ หอมแดง ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอส น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ข้าวคั่ว ผัดให้หอมและหมูเริ่มสุก เติมน้ำเปล่า 2 ถ้วย
- 3
ใส่ผักต่างๆลงไป เติมน้ำปลาร้า ข้าวคั่ว ชิมรส
- 4
พร้อมเสริฟ ใส่พริกลูกโดด และโหระพา
Don’t mind anymore is it perfect or not “Just do what you love!!” 🍲🥗🥕🥩cookinglover🥣🍮🍰🥒🌽🥕🥦
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงอ่อมไก่ แกงอ่อมไก่
เป็นอาหารของคนภาคอีสานที่มีรสชาติอร่อย หอม เผ็ด ชวนรับประทานยิ่งนัก ตะทานกับข้าวเหนียว ข้าวสวย ขนมจีนก็อร่อย #ครัวผจญภัย #5000มื้อให้น้อง
-
แกงผักหวานใส่ไก่ หรือ แกงอ่อมไก่ใส่ผักหวาน แกงผักหวานใส่ไก่ หรือ แกงอ่อมไก่ใส่ผักหวาน
อาหารอีสานยอดนิยม รสชาตินัวๆหอมปลาร้าข้าวคั่ว มีคลิปวิดีโอให้ดูตรงนี้นะคะ https://youtu.be/ylWeQ-OtQ4w
-
-
แกงอ่อมไก่ใส่ฟัก สูตรไม่ใส่ผงชูรส แกงอ่อมไก่ใส่ฟัก สูตรไม่ใส่ผงชูรส
ใส่ผักชีลาวทำให้อ่อมหอมมากกกก ถ้าใครไม่ชอบใส่แต่ใบแมงลักก็ได้ค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรของที่บ้านกินมาตั้งแต่เล็กจนโต อร่อยมากๆค่ะ
-
แกงอ่อมไก่ใส่บวบ แกงอ่อมไก่ใส่บวบ
จริงๆวันนี้แคลร์จะทำแกงอ่อมไก่ใส่ฟักค่ะ แต่ลืมซื้อฟักมา เงินก็ไม่พอแล้ว เลยแบ่งครึ่งบวบเหลี่ยมที่จะนำมาผัดไข่ มาต้มใส่แทน ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
-
-
แกงอ่อมไก่ฟักทอง แกงอ่อมไก่ฟักทอง
เป็นคนใต้ แต่ชอบทานอาหารเหนือและอาหารอีสานมากค่ะ วันนี้เลยลองทำเมนูอ่อมไก่ฟักทองนะคะ รสชาติปรุงได้ตามความชอบของแต่ละบุคคลนะคะ ส่วนพี่ชอบแบบนี้ค่ะ กลิ่นปลาร้าจะนัวๆหน่อย 🥰
-
-
แกงอ่อมไก่ แกงอ่อมไก่
เมนูง่ายๆ เก็บผักหลังบ้าน ผักสามารถใส่ได้หลากหลายแล้วแต่ความชอบเลยนะคะ#เลือกทำกินเอง
-
แกงอ่อมไก่ แกงอ่อมไก่
สูตรนี้เหมือนแกงอบไก่(เพียงนำไก่ที่คั่วจนพอคลุกคลิก แล้วนำมานึ่งรองด้วยใบขมิ้นค่ะ)
-
แกงอ่อมไก่ แกงอ่อมไก่
เนื่องจากอยู่ต่างประเทศ วัตถุดิบที่ใช้จึงเลือกเอาแบบสะดวกและหาง่าย😅 เป็นครัวตามมีตามเกิดของคุณโบ
-
แกงอ่อมไก่ใส่ฟัก แกงอ่อมไก่ใส่ฟัก
เป็นคนชอบทานอ่อมไก่มากค่ะ แต่ไปซื้อเขา 60 บาทได้ฟักมาแค่ 4-5 ชิ้น เนื้อไก่นิดเดียว ทำกินเองได้หม้อเบ้อเร่อเลยค่ะ แถมได้แบ่งเพื่อนบ้านด้วย #ทำกินอินเทรนด์
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12135057
ความคิดเห็น (3)