Mie Goreng Aceh

Name: Mie Goreng Aceh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie Kuning; Sawi, toge, kol; Tomat rajang; Bawang merah rajang; Udang/daging/kepiting/cumi/telur; Cuka; Saos tiram; Garam; Kecap manis dan asin; Kaldu atau air; Bumbu:; Cabe merah; Cabe rawit; Bawang merah; Bawang putih; Ketumbar; Jinten; Kemiri; Merica; Jahe (sedikit)

nicorobin @nicorobin2007

Jakarta, Indonesia

Resepnya dari youtube Hanif Hasbalah
https://youtu.be/RaAyt0Jgqhw

Lebih banyak

Mie Goreng Aceh

nicorobin @nicorobin2007

Jakarta, Indonesia

Resepnya dari youtube Hanif Hasbalah
https://youtu.be/RaAyt0Jgqhw

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan udang/daging/telur, bawang dan tomat yg dirajang. Masukkan kaldu/air (sesuai takaran masing-masing) kemudian masukkan cuka, saos tiram, garam. Tutup, tunggu sampai mendidih.
2

Masukkan mie, aduk sebentar kemudian masukkan sayur. Beri kecap. Aduk2 kemudian tutup sebentar.
3

Selesai.