นำพริกกับกระเทียมมาโขลกพอละเอียด ใส่ถั่วฝักยาวแล้วโขลกพอแตก

ใส่น้ำตาลปี๊บประมาณ 2/4 ช้อนโต๊ะ(ปรุงหวานตามใจได้เลย) ใส่ผงชูรส 1 ช้อนชา ใส่น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ทัพพี ใส่น้ำปลานิดหน่อย (ระวังเค็มเพราะน้ำปลาร้าค่อนข้างเค็มอยู่แล้ว)ใส่น้ำมะนาวลงไปประมาณ 1 ลูก (เราใส่ไปทั้งเปลือก) จากนั้นชิมรสชาติให้ถูกใจ

ใส่เส้นมะละกอลงไปนิดหน่อย พอขลุกขลิก ใส่มะเขือเทศ ใส่หมูยอ ใส่กุ้งสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสริฟ