หลนเต้าหู้อ่อน (มังสวิรัติ)
JJ Jessica @veggie_healthy
อยากกินหลนปลาทูเค็ม ไม่งั้นก็หลนเต้าเจี้ยว มีวัตถุดิบเป็นเต้าหู้อ่อนที่เหลืออยู่ในตู้เย็นครึ่งนึง เลยได้ออกมาเป็นแบบนี้เลย
หลนเต้าหู้อ่อน (มังสวิรัติ)
อยากกินหลนปลาทูเค็ม ไม่งั้นก็หลนเต้าเจี้ยว มีวัตถุดิบเป็นเต้าหู้อ่อนที่เหลืออยู่ในตู้เย็นครึ่งนึง เลยได้ออกมาเป็นแบบนี้เลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ซอยตะไคร้ หัวข่า หอมแดงตำเข้าด้วยกันพอแหลก
- 2
ตั้งหม้อ ใส่กะทิพอให้แตกมัน จากนั้นนำเครื่องที่โขลกไว้ลงผัดจนหอม
- 3
ใส่เต้าหู้อ่อนลงไปผัด ตีให้เต้าหู้แตกย่อยเป็นชิ้นเล็กๆ
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว รสชาติตามใจชอบ รอให้เดือดอีกซักพัก ปิดไฟใส่พริกซอยแล้วยกเสริฟคู่กับผักสด กินกับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
สามีเป็นพวกมังสวิรัติ หากินข้างนอกบ้านค่อนข้างลำบาก เราเลยจำต้องเป็นแม่บ้านเฉพาะกิจ คอยคิดสรรหาเมนูต่างๆให้ จะได้ไม่จำเจจนเกินไปhttps://www.facebook.com/groups/282472752750652/?ref=share
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12169061
ความคิดเห็น