น้ำพริก พริกหยวก /พริกหวาน จ้าา😊 เด็กก็กินได้ หอม มากเลยค่ะ

Name: น้ำพริก พริกหยวก /พริกหวาน จ้าา😊 เด็กก็กินได้ หอม มากเลยค่ะ
Cuisine: ไทย
Ingredients: พริกหยวก /พริกหวาน 3 หัว; กระเทียม 🧄2 ล; เกลือ ครึ่ง ช้อนชา !!; ถ้าชอบเผ็ดเติมพริกขั้นหนู2-3 เม็ด; น้ำมัน

Jinny Teoh @oyoyoyo

ตอนผัดน้ำพริก ต้องผัดกับ ไฟอ่อนนะคะ / ถ้าใครชอบเผ็ดเติม พริกขี้หนูเลยค่ะ หรือ ใส่พริกโดด โรยหน้า 😍😍

ดูเพิ่มเติม

น้ำพริก พริกหยวก /พริกหวาน จ้าา😊 เด็กก็กินได้ หอม มากเลยค่ะ

ส่วนผสม

พริกหยวก /พริกหวาน 3 หัว
กระเทียม 🧄2 ล
เกลือ ครึ่ง ช้อนชา !!
ถ้าชอบเผ็ดเติมพริกขั้นหนู2-3 เม็ด
น้ำมัน

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

นำพริกหยวกมาหั่นแล้วปั่น ผสมกระเทียม ปั่นแบบไม่ต้องเหลวเกินนะคะ
2

จากนั้นผสมเกลือ / ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ค่อยๆเทพริกที่ปั่นใส่กระทะ ผัดไปเรื่อยๆ จน เปลี่ยนสี ค่ะ ถ้าจะเติมผงชูรสก็ได้ แต่ เราไม่เติมนะคะ. ผัดจน หอมและเปลี่ยนสีน้ำตาลนิดๆตักมากินกับไข่ต้มอร่อยที่สุดค่ะ ☺️☺️