นำเนย น้ำตาลปี๊บ น้ำมันพืช ลง ในกะทะตั้งไฟอ่อนๆเคี่ยวจนละลายปิดไฟพักไว้

จากนั้น ผสมกรองแป้ง+โกโก้ลงในกระละมัง ต่อด้วย เติมนมข้นหวาน และนำเนยที่เคี่ยวไว้ลงมาผมด้วยคนให้เข้ากัน

จากนั้นมาไข่มาผสมด้วยตามด้วยเกลือ ตีให้เข้ากันคนไปจนเนื้อละเอียดบีบมะนาวลงไปเติมผงฟูแค่ครึ่งช้อนชา กลิ่นวนิลา1ฝา คนไปเรื่อยๆ

จากนั้นตักใส่พิม ตกแต่งหน้าพิมให้สวยงาม ด้วยคอนเฟลก หรือ m&m เตรียมเข้าหม้ออบลมร้อน

เปิดหม้ออบลมร้อนอุณหภูมิ200/5นาที เจรีมไว้ จากนั้น ตั้งที่อุณภูมิ150 อบประมาณ25นาที พออบเสร็จยกออกเตาแกะจากพิมออก พร้อมรับประทาน