ขั้นตอนการทำไส้: ทำไส้ด้านในก่อนโดยการเตรียม หมูสับ วุ้นเส้น น้ำตาล ซีอิ๊วขาว พริกไทย แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันและพักไว้

ขั้นตอนการนึ่ง: ตักไส้ที่ทำไว้ลงบนผักกาดขาว ม้วนผักให้ครบทั้ง 7 กาบ นำขึ้นนึ่งโดยใช้ไฟปานกลางประมาณ 20-25 นาทีหรือจนสุก จัดใส่จาน

ขั้นตอนการทำเครื่องปรุง: นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ คลุกเข้าด้วยกัน จากนั้นนำไปราดบนผักกาดขาวนึ่งในจาน

โรยผักชี พร้อมเสิร์ฟ