Resep Rendang Minang Lamak Bana

Name: Resep Rendang Minang Lamak Bana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1000 ml santan (2 bh kelapa); 2 batang sereh; 2 ruas jari lengkuas; 2 helai daun kunyit; 5 helai daun jeruk; Dihaluskan; 100 gr bawang merah; 100 gr cabe; 3 siung bawang putih; 2 ruas jari jahe; 1 Buah pala; Ketumbar, cengkeh, kapulaga,bunga Lawang dan Kayun manis (bgks)

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Tradisi kami orang Minangkabau khususnya di Pariaman Sumatera Barat adalah membuat rendang sebelum Bulan Ramadhan.
Latepost Bun🙏

Lebih banyak

Resep Rendang Minang Lamak Bana

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Tradisi kami orang Minangkabau khususnya di Pariaman Sumatera Barat adalah membuat rendang sebelum Bulan Ramadhan.
Latepost Bun🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
1000 mlsantan (2 bh kelapa)
2 batangsereh
2 ruas jarilengkuas
2 helaidaun kunyit
5 helaidaun jeruk
Dihaluskan
100 grbawang merah
100 grcabe
3 siungbawang putih
2 ruas jarijahe
1 Buahpala
Ketumbar, cengkeh, kapulaga,bunga Lawang dan Kayun manis (bgks)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dan tumis
2

Masukkan daging tutup 15 menit
3

Masukkan santan aduk hingga mendidih
4

Setelah mendidih pakai api kecil hingga mengering +- 2 jam...lama ya😅😅😅😅 tapi rasanya bakalan enak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

pada 25 April 2020 02.49

Sumatera Barat, Indonesia

Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.

Lebih banyak

Komentar (7)

Carolina @Carol090917

22 Maret 2025 20.24

Uni... Untuk orang sekitar 15 - 1 resep ini cukup kah atau harus nambah berapa kilo daging lagi? Rendangnya buat pendamping opor...

Kata kunci

Rendang Cengkeh Cabai Kapulaga Kelapa Sereh Pala Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya