กินได้ก็กิน กินไม่ได้ก็โยนทิ้งไป 😬😬
1. ตั้งกระทะใส่กะทิ ลงไปตั้งไฟอ่อนรอจนกะทิเดือด จากนั้นนำพริกแกงลงไปผัดให้หอม2. เมื่อพริกแกงเข้ากันดีกับกะทิ ใส่หอยขมลงไป รอจนหอยขมสุก สังเกตุที่ฝาหอยจะเปิดออก3. หากกะทิแห้งเกินไปเติมน้ำสะอาดใส่พอขลุกขลิก4. ปรุงรสด้วยน้ำตาบปี๊บและน้ำปลา ใส่ใบชะพลู ปิดไฟ เป็นอันเสร็จ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น