Goreng sebentar ikan bandeng nya tidak perlu sampai garing. Potong tempe dadu.Haluskan bumbu saya dengan blender.Panaskan minyak tumis bumbu sebentar lalu masukan tempe nya kemudian oseng rata sampai bumbu merasuk ke tempe lalu masukan air aduk kembali dan bandeng juga masukan tunggu agak.sedikit mendidih masukan santan nya dan beri bumbu garam gula dan kaldu. Tes rasa. So simple