เริ่มผัด : ใส่น้ำมัน 1-2 ช้อนโต๊ะ > ตามด้วย กระเทียมสับ ผัดจนเหลือง

ใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุก

ใส่แครอท ลงไปผัดก่อนประมาณ 1-2นาที แล้วตาม ด้วยบวบ, เติมน้ำเปล่าลงไปประมาณ ครึ่งถ้วยตวง (125 ml) เพื่อช่วยให้บวบ แครอทสุก ไวขึ้น

พอน้ำเริ่มงวดลง แหวกพื้นที่กลางกระทะแล้วตอกไข่ใส่ลงไป กวนไข่พอเริ่มจับตัวเป็นก้อน ค่อยนำไปผัดรวมกันทั้งหมด (ถ้าเริ่มแห้ง ก็เติมน้ำหน่อยให้ขลุกขลิก)