Cara Membuat
- 1
Potong-potong jamur,wortel,daging ayam, sisihkan.
- 2
Iris tipis bawang putih,jahe, bawang daun,bawang bombay dan potong dadu tomat.
- 3
Tumis irisan jahe dan bawang putih sampai harum dan kuning keemasan lalu masukan bumbu halus,dan daun jeruk,serai,lengkuas. Setelah harum masukan daging ayam,bawang bombay dan beri 1 gelas air masak sampai bumbu menyusut,kemudian masukan jamur,wortel,daun bawang,tomat, masak 10 menit beri garam,gula,merica,kecap, cek rasa angkat dan sajikan.
- 4
Tips : lakukan langkah2 memasak seperti di atas krn akan mempengaruhi rasa,bumbu lebih keluar aroma nya dan supaya masakan tidak bau amis dari ayam, kemudian yg terpenting supaya tekstur jamur yg masih bagus tidak lembek,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12393619




Komentar