น้ำยาป่า ปลากระป๋อง ค่ะ😊
วิธีทำ
- 1
นำขาไก่ ล้างน้ำเกลือ ให้สะอาดแล้ว ลงต้ม โยนใบมะกรูด กับ ตะไคร้ ลงไป ไฟปานกลาง 40นาที คอยช้อนฟองทิ้ง น้ำใส่แค่ท่วม ขาไก่
- 2
ลืม แจ้งค่ะว่า ขาไก่ อย่าลืมตัดเล็บ ทำความสะอาดให้เรียบร้อยนะคะ
- 3
นำเครื่องทุกอย่างแยก หม้อ ลงต้ม เก็บน้ำไว้ พริกแห้งเรา ผ่า กลางแนวยาวเอาเม็ดออก. เพราะอยากได้แค่สีสันค่ะ เพราะมันเผ็ด ที่พริกจินดา อยู่แล้วค่ะ
- 4
ต้มทุกอย่างสุกแล้ว ตักขึ้นปั่น.
- 5
เตรียมปลากระป๋อง ตักแต่เนื้อ ปั่นเครื่องแกงก่อนแล้วค่อยตามด้วยเนื้อปลากระป๋อง ส่วนน้ำ ของผลากระป๋อง ที่เหลือ เดวเราเอาไปเทตอนต้มรวมกันอีกที เพิ่มสีสัน ขึ้นมาก
- 6
ทุกอย่างปั่นรวมกัน เสร็จแล้วตัก มาลงหม้อ น้ำที่เราต้ม พวกเครื่องแกง ไป และ ตักขาไก่ กับน้ำ เทรวมกัน ใส่น้ำปลาร้าลงไป 4ทัพพี น้ำปลา 2 ช้อน โต๊ะ รอให้เดือด ใส่ ลูกชิ้นปลา ต้นหอม แค่นี้เรียบร้อยแล้วค่ะ
- 7
ตักเสริฟ เตรียมผักตามเราชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง
อยากกินน้ำยาป่า แต่ไม่มีร้านไหน ถูกใจ เลยค้นๆของเหลือในตู้เย็น ทำเองเลยค่า
-
น้ำยาป่าปลากระป๋อง น้ำยาป่าปลากระป๋อง
อยากกินน้ำยาป่าแต่งบน้อยเลยทำง่ายๆ สะดวก แต่เครื่องแกงตำเองนะคะ ใครสะดวกปั่นก็ปั่นได้เลยค่ะ
-
-
-
น้ำยาป่าปลาป๋องพริกแกง น้ำยาป่าปลาป๋องพริกแกง
ทำครั้งแรกต้องขออภัย ณ ที่นี้ ถ้าสูตรไม่ตรง
-
-
-
💚ขนมจีนน้ำยาป่า (ปลากระป๋อง)💚 💚ขนมจีนน้ำยาป่า (ปลากระป๋อง)💚
สมุนไพรไทยมีประโยชน์ ช่วยลดอาการท้องอืดเเละขับลม เมนูนี้เหมาะมากนะคะ สำหรับคนย่อยยากๆเเบบอิชั้น.. อร่อยค่ะ เเซ่บๆเผ็ดร้อน เเถมเเอบรักสุขภาพด้วยนร้าา☘️☘️ #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายรักสุขภาพ #เป้าหมายกำหนดเอง
-
-
🌶น้ำยาป่า 🥘 🌶น้ำยาป่า 🥘
สูตรแบบง่ายๆ กินได้นัวๆ กินกับขนมจีนเส้นสดดี๊ดี ~ #แชร์ให้จากใจ
-
ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋องเอ็นข้อไก่ ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋องเอ็นข้อไก่
มีโอกาสได้ทานครั้งแรกเพราะพี่ที่ทำงานเก่าทำมาให้ชิมที่ทำงาน ติดใจมาตั้งแต่ตอนนั้นวันนี้มีโอกาสได้ทำทานเองแล้ว 🥰
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)