ซื้อกระเพาะหมูที่ล้างและต้มแล้ว ใส่เม็ดพริกไทยลงกระเพาะเยอะๆ และใส่รากผักชีด้วย เอาไปตุ๋น 3-5 ชม จะใส่ซีอิ๊วขาวหรือไม่ก็ได้
ต้มผักกาดดองในน้ำสต๊อกหรือน้ำเปล่า ใส่น้ำปลา ซีอิ๊วขาว บ๊วย ลงไปจนเดือด ปิดไฟเติมน้ำมะนาวลงไป
ตัดกระเพาะหมู เอาใส่ในน้ำแกงผักกาดดอง เอาไปอุ่นร้อนอีกครั้ง นกเสริฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น