ลาบหมูทอด
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ลาบหมูทอด เป็นเมนูลาบที่กินง่าย สะดวก ในเนื้อหมู ปรุงรสเครื่องปรุงลาบครบ ปั่นเป็นก้อน นำไปทอด กินคู่ ผักสด
ลาบหมูทอด
ลาบหมูทอด เป็นเมนูลาบที่กินง่าย สะดวก ในเนื้อหมู ปรุงรสเครื่องปรุงลาบครบ ปั่นเป็นก้อน นำไปทอด กินคู่ ผักสด
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องปรุง และ ส่วนผสม
- 2
วิธีเตรียมลาบ!...หมูบดใส่ลงในชามผสม ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย แป้งทอดกรอบ ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่งซอย หัวหอมแดงซอย และใบมะกรูดซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้อย่างน้อย 15 นาที ก่อนปั้น
- 3
วิธีทอด!...นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่ถุงมือแล้วปั้นหมูให้เป็นก้อนกลมๆ นำลงไปทอดให้สุก แล้วนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน
- 4
จัดเสริฟกับผักสด
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลาบหมูทอด คู่ข้าวเหนียว ลาบหมูทอด คู่ข้าวเหนียว
#กินคู่ข้าวเหนียว เบื่อมั้ยกับลาบหมูแบบเดิมๆ เราขอนำเสนอ ลาบหมูทอด อร่อยไม่แพ้ลาบหมูแบบธรรมดาแน่นอน #ครัวผจญภัยhttps://youtu.be/ertYCzLP8XM
-
"ลาบหมูทอดกรอบ" "ลาบหมูทอดกรอบ"
เคล็ดลับสูตรนี้ได้มาจากการที่ฝ้ายไปกินร้านอาหารต่างๆ ดันเป็นคนชอบกินลาบหมูเอามากๆ ไปเจอเมนูนี้ในสมุดเมนูร้านอาหารแห่งหนึ่งเมื่อประมาณ4-5ปีที่แล้ว เลยลองสั่งมากิน..เฮ้ย! มันอร่อยมากๆเลยอะ หลังจากนั้นก็ลองฝึกทำเองมาเรื่อยๆ จนได้สูตรที่ลงตัวค่ะ :)
-
ลาบหมูทอด #อาหารไทยง่ายๆ ลาบหมูทอด #อาหารไทยง่ายๆ
ลาบ เป็นอาหารท้องถิ่นทางภาคอีสานและภาคเหนือ โดยนำเนื้อสัตว์มาสับให้ละเอียดแล้วคลุกกับเครื่องปรุง ซึ่งเนื้อสัตว์สามารถนำมาปรุงได้หลากหลาย เช่น หมู ไก่ เป็ด ปลา เป็นต้น และลาบนิยมกินคู่กับข้าวเหนียวค่ะ
-
-
ลาบหมูทอด Thai Laab Meatballs ลาบหมูทอด Thai Laab Meatballs
ลาบหมูทอด แซ่บๆ แกล้มเบียร์กันมั้ยจ๊ะ สูตรนี้ทำตามง่ายๆ ไม่ยุ่งยากจ้า
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12405663
ความคิดเห็น