เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูสับด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และน้ำตาล โดยหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
- 2
ใส่หมูลงบนแผ่นเกี๊ยว ห่อเกี๊ยวตามชอบได้เลยค่ะ
- 3
นำเกี๊ยวไปลวกในน้ำเดือดจนสุก ตามด้วยลวกแครอท (หรือผักตามชอบ)
- 4
ต้มน้ำซุป โดยใส่กระเทียมทุบ ตามด้วยรสดี ปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๊วขาว ชิมรสตามชอบ (ใส่รากผักชีเพิ่มจะทำให้น้ำซุปหอมค่ะ)
- 5
ตักน้ำใส่ชามเกี๊ยวและแครอท โรยด้วยต้นหอม ผักชี พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12413370
ความคิดเห็น