วิธีทำ
- 1
นำแครทหั่นลูกเต๋า,ต้นหอมผักชีซอย, รากผักชีพริกไทยดำ,กระเทียมที่โขลกละเอียดแล้ว มาผสมกับไก่บด แล้วปรุงรสด้วยซอสปรุงรส,ซีอิ๊วขาว,น้ำตาลทราย,ซอสหอยนางรม,ผงรสดี คลุดเคล้าให้เข้ากัน
- 2
นำไปแช่ตู้เย็น 1 ชม. แล้วน้ำมาเกี๊ยวตัดเป็นวงกลม แล้วเอาชุบน้ำนิดหน่อยในขณะห่อเกี๊ยว
- 3
ต้มน้ำให้เดือด น้ำขนมจีบที่ห่อเกี๊ยวเสร็จแล้ว ลงไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 20-25 นาที อย่าลืมพรมน้ำในหม้อนึ่งด้วย เพื่อไม่ให้ขนมจีบแข็งไป สุกแล้วปิดไฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ขนมจีบไก่ ฉบับต้ม ขนมจีบไก่ ฉบับต้ม
อยู่ห้องไม่มีที่นึ่ง บวกกับอยากกินไวๆเลยจัดขนมจีบไก่แล้วลวกลงหม้อซะเลย... #ครัวผจญภัย
-
-
ขนมจีบอกไก่ ขนมจีบอกไก่
อยากกินขนมจีบอกไก่ จะรู้สึกสุขภาพดีขึ้นนิดนึง ฮ่าๆ เลยลองหาสูตรขนมจีบหมูมาดัดแปลง เปลี่ยนจากหมู เป็นอกไก่แทนค่ะ ลองทำแล้วอร่อยเลยมาแชร์เผื่อเพื่อนๆ สนใจลองทำดูนะ #ครัวผจญภัย #bedroomcook
-
ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบกุ้ง
ขนมจีบกุ้ง เป็นเมนูอาหารว่าง หรือ เป็นอาหารเช้า กินคู่ กับกาแฟ อร่อยค่ะ
-
ขนมจีบ กุ้งไก่ไข่เค็ม ขนมจีบ กุ้งไก่ไข่เค็ม
เคยทำขนมจีบหมูมาแล้วค่ะ อยากลองเปลี่ยนดูบ้าง ขนมจีบ กุ้งไก่ไข่เค็ม เพื่อนที่ฮาลาล ก็สามารถทานได้ค่ะ และคิดว่าถ้าผ่านก็จะทำเลี้ยงเพลพระค่ะ ^^
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12432102
ความคิดเห็น