เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทอดปลาทูที่เตรียมไว้ ให้สุกพอเหลืองๆ สุกมากไปเนื้อปลาทูจะแข็ง
- 2
นำเส้นหมี่แช่น้ำเปล่าให้เส้นอ่อนก่อน แล้วนำไปลวก (เส้นหมี่เราใช้ของ ไวไว)
- 3
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้ม : ใส่พริกขี้หนู กระเทียม น้ำเปล่า(เล็กน้อย) น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ถั่วตัดหรือถั่วลิสง ปรุงรสตามชอบนะคะ นำไปปั่นหรือตำให้ละเอียด
- 4
จัดผักที่เตรียมไว้ใส่จาน พร้อมเสริฟแล้วจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12473458
ความคิดเห็น