ข้าวผัดกระเทียม ง่ายๆ บ้านๆ แต่อร่อยและอิ่มมาก

วันนี้อยู่ๆก็หิวข้าวมากค่ะ วัตถุดิบในบ้านก็ไม่ค่อยจะมี ค้นเจอวัตถุดิบที่พอจะทำข้าวผัดได้ ไปลุยกันเลยค่ะ บางทีแค่ข้าวผัดกระเทียมธรรมดาก็ทำให้เรามีความสุขและอิ่มท้องไปได้อีก1มื้อนะคะ การทำอาหารของมะเหมี่ยวจะไม่ใส่ผงชูรสนะคะ
ข้าวผัดกระเทียม ง่ายๆ บ้านๆ แต่อร่อยและอิ่มมาก
วันนี้อยู่ๆก็หิวข้าวมากค่ะ วัตถุดิบในบ้านก็ไม่ค่อยจะมี ค้นเจอวัตถุดิบที่พอจะทำข้าวผัดได้ ไปลุยกันเลยค่ะ บางทีแค่ข้าวผัดกระเทียมธรรมดาก็ทำให้เรามีความสุขและอิ่มท้องไปได้อีก1มื้อนะคะ การทำอาหารของมะเหมี่ยวจะไม่ใส่ผงชูรสนะคะ
วิธีทำ
- 1
หั่นผักให้เรียบร้อยค่ะ ตั้งกระทะ ทอดกระเทียมให้พอเหลือง ใครจะไว้โรยหน้ากรอบๆให้แบ่งตักออกไว้นะคะ
- 2
ต่อมาตอกไข่ลงไปค่ะ ทิ้งไว้สัก 15 วิ ค่อยๆผัดไข่ มะเหมี่ยวชอบไข่ที่มีคงามสัมผัวได้ถึงเนื้อไข่ค่ะ จากนั้นใส่แครอทลงไปด้วยค่ะ
- 3
จากนั้นเมื่อไข่ดูท่าว่าจะเริ่มสุกให้ใส่ข้าวสวยลงไปบนไข่ ทิ้งไว้แบบนั้นสักพัก
- 4
ใส่ซอสฝาเขียว และน้ำตาลค่ะ จากนั้นก็ผัดให้เข้ากัน
- 5
สุดท้ายใส่ต้นหอมลงไปผัดค่ะ ปิดไฟเลยค่ะ เริ่มน่ากินแล้วใช่ไหมคะ
- 6
เสร็จแล้วววว หยิบช้อนมาได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น