พริกฮาลาปินโน่ยัดไส้ (Jalapeno Poppers with Steak)
ปกติเมนูวันนี้จะไม่ใส่เนื้อ แต่วันนี้จัดเต็มใส่เนื้อสันนอกด้วย ใช้เป็นเนื้อสันนอก เมนูนี้เป็นเมนูทานเล่นก็ได้ เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมาก หรือจะกินเป็นเมนูหลักเลยก็อิ่มเพราะใส่เนื้อสันนอก
พริกฮาลาปินโน่ยัดไส้ (Jalapeno Poppers with Steak)
ปกติเมนูวันนี้จะไม่ใส่เนื้อ แต่วันนี้จัดเต็มใส่เนื้อสันนอกด้วย ใช้เป็นเนื้อสันนอก เมนูนี้เป็นเมนูทานเล่นก็ได้ เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมาก หรือจะกินเป็นเมนูหลักเลยก็อิ่มเพราะใส่เนื้อสันนอก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เนื้อสันนอกให้ได้ 10 ชิ้น ผสมซอสหมักทั้งหมดคนให้เข้ากัน เทลงบนเนื้อสันนอกแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ไว้อย่างน้อย 15 นาที
- 2
หั่นขั้วพริก Jalapeno ออก แล้วหั่นครึ่งตามยาว
- 3
แล้วใช้ช้อนควักไส้ออก จากนั้นเอาครีมชีสป้ายในพริกให้เสมอขอบ
- 4
โรยผงบาร์บีคิวบนครีมชีสเล็กน้อย วางสันนอกที่หมักไว้ด้านบน แล้วนำเบคอนมาพันให้แน่น โรยผงบาบีคิวด้านนอกอีกเล็กน้อย
- 5
นำเข้าเตาอบธรรมดาก็ได้ แต่ผมจะนำเข้าตู้อบรมควัน อุณหภูมิประมาณ 360F (180C) ประมาณ 20-30 นาที หรือจนกว่าเบคอนจะเหลืองกรอบ
- 6
พอดีผมอบพร้อมซี่โครงหมู ในรูปเลยมีซี่โครงหมูอยู่ด้านบน
- 7
ลบออกมาจะได้สีประมาณนี้นะครับ นำมาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารหลัก หอมและอร่อยมากๆ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)