ไปอ่างศิลาได้หอยนางรมมาถุงนึงค่ะ…ลองทำออส่วนกันคะ…ปรากฎว่าไหลลื่นหยุดปากไม่ได้เลย กินแบบทำเองเน้นหอยกันไปคะ

ทานคู่กับซอสพริกศรีราชา สุดยอดไปเลย😋

ช่วงนี้เห็ดเผาะ(เห็ดถอบ)กำลังออกเลยประยุกต์ให้เข้ากับช่วงนี้ทั้งที่อยากกินออส่วนด้วยเห็ดเผาะด้วย เลยออกมาเป็นเมนูที่เห็น โรยหน้าด้วยหอมแดงทอดกับเต้าหู้ปลา รสชาติกำลังดี ส่วนผสมของน้ำจิ้มซีฟู้ดกับซอสพริกอย่างละครึ่ง จึงได้ออกมาเป็น ออส่วนหอยนางรมเห็ดเผาะจานนี้นี่เอง!!! ง่ายๆ ใครก็ทำได้

😊 ยุคนี้จะทานอะไรข้างนอกก็ รู้สึกไม่ค่อยสบายใจเลย🦪 ก็เลยตัดสินใจลองทำหอยทอดกินเอง เกร๋ๆ🍳 พอได้ทำกินเอง ก็รู้เลยว่า หอยทอดสามารถลดปริมาณน้ำมันลงได้ ลดแป้งลงได้ เพิ่มไข่ได้ตามชอบ ถั่วงอกทำเองได้ด้วย

เป็นเมนูที่ภูมิใจนำเสนอมากจ้า ถึงแม้จะเป็นแค่ไข่เจียวธรรมดา แต่วันนี้ไม่ธรรมดาตรงที่ ทอดในน้ำมันกุ้ง ไข่เจียวก็เลยจะแดงๆหน่อย แต่อร่อยน้า อิอิ ลองทำดูจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭

ข้าวอบหอยนางรม เมนูนี้จะทำเหมือนข้าวอบหม้อดิน ผมจะใช้ผงน้ำซุปปลาของญี่ปุ่นมาช่วยให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นและมีกลิ่นทะเล แล้วเอาหอยนางรมมาลวกเพิ่อเพิ่มความนัว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและเหล้าจีน ข้าวที่หุงออกมาด้วยน้ำซุปนี้จะหอมมากครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

เพื่อนไปทานที่ร้าน ส่งรูปมาให้ดู เลยลองทำด้วยสูตรตัวเอง

เมนูนี้ทำได้ง่ายเลยครับ ขอให้หอยนางรมสดอร่อยแน่นอน จะไม่ใช้แป้งผสมเลย ส่วนผสมหลักๆ คือไข่และหอยนางรม#ปฏิทินสูตรอาหาร2025

ยำหอยนางรมสูตรของที่บ้าน ใช้เครื่องน้อยครับ ทำกินเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย#เมนูฮิต

#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ได้ผักกุยช่ายแถมมาจากการซื้อหมี่กะทิให้คุณลูกชายกิน พร้อมกับต้นหอมผักชีใกล้จะลาโลก😅 พร้อมกับได้หอยนางรมลดราคาจาก 55 บาทเหลือแค่ 27 บาท รีบคว้ามาทันที🤣🤣🤣#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 99#ครัวเปลี่ยนโลก