ใส่กระเทียม น้ำตาลทราย พริก กุ้งแห้ง ถั่วฝักยาว ตำพอหยาบๆ

ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี้บ มะนาว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำปลาร้า

ใส่ปูนา เส้นมะละกอ แครอท มะเขือเทศ ถั่วลิสง ลงตำให้เข้ากัน