เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักอกไก่ด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส พริกไทย หมักไว้1ชม.เข้าเนื้อ
- 2
ตั้งกะทะไฟกลางเจียวกระเทียมที่โขลกไว้ให้สีสวยและมีกลิ่นหอมจากนั้นพักใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
- 3
นำน้ำมันที่ได้จากการเจียวกระเทียมที่เหลือ ตั้งไฟกลางนำอกไก่ที่หมักไว้ในขั้นตอนที่1มาผัดให้สุกอย่าผัดนานไก่จะด้านแข็งไม่นุ่ม ชิมรสชาติหากรสอร่อยแล้วตักใส่จานได้เลย หากยังไม่เข้มข้นตามใจก็ปรุสรสเพิ่มได้อีก
- 4
โรยหน้าด้วยกระเทียมที่เจียวไว้เป็นอันเสร็ึจสิ้น แนมด้วยผักชีโรยหน้า แตงกวาหั่น หรือแต่งจานตามชอบใจค่ะ
รูป Cooksnap
มีความชอบที่จะทานและมีความสุขเวลาได้ลงมือทำค่ะ เห็นคนทานอาหารฝีมือเราแล้วอิ่มใจ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12558534
ความคิดเห็น