วิธีทำ
- 1
วิธีหมักทูน่า!....นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี ตำละเอึยด พักไว้
- 2
นำทูน่าบีบน้ำออกให้หมด นำใส่ถ้วย ใส่น้ำมันหอย ผงเติมทิพ ใส่ไข่ไก่ ครึ่ง ลูก คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักประมาณ 5 นาที
- 3
วิธีเตรียมขนมปัง!..ตัดขอบขนมปังแล้วนำเข้าเตาอบ ขนมปังแห้ง นำขนมปังตัด 8 ชิ้น ต่อ1 อัน
- 4
วิธีทำขนมปังหน้าทูน่า!...นำทูน่าที่หมักแล้ว ใส่ขนมปัง กดทูน่าหมัก ให้ติดขนมปังเวลาทอดจะได้ไม่หลุด ใส่ผักชีลงตรงกลางทูน่า ทาไข่ อีกครึ่งลูก ลงบนหน้าทูน่า
- 5
วิธีทอด!...นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่ ขนมปังหน้าทูน่า ทอดจนเหลือง
- 6
กลับด้านให้สุก ตักขึ้น พักให้สเด็ดน้ำ
- 7
วิธีทำน้ำอาจาด!.. ผสมน้ำสะอาด น้ำส้มสายชู น้ำตาล และ เกลือ ตั้งไฟอ่อน ๆ เคี่ยวให้เข้ากัน จนน้ำงวดลงเล็กน้อยปิดไฟตั้งให้เย็น
- 8
เทราดลงบนแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้าแดง
จัดเสริฟ คู่ ขนมปังหน้าทูน่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12573954




















ความคิดเห็น