แกงขี้เเหล็กไก่ย่าง

แกงขี้เเหล็กไก่ย่าง แกงกะทิ ใส่ไก่ย่าง ใส่ขี้เหล็ก ขมนิดๆเป็นเมนูโปรด ของวัยกลางคน ช่วยในการขับถ่าย อร่อยค่ะ
แกงขี้เเหล็กไก่ย่าง
แกงขี้เเหล็กไก่ย่าง แกงกะทิ ใส่ไก่ย่าง ใส่ขี้เหล็ก ขมนิดๆเป็นเมนูโปรด ของวัยกลางคน ช่วยในการขับถ่าย อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่ย่าง!.. นำอกไก่ล้างทำความสะอาดนำอกไก่ใส่ถ้วย น้ำหมัก ผงเติมทิพ นำไปย่างให้สุก หั่นเป็นชิ้นบางๆ เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมขี้เหล็ก!.. นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำ
- 3
ใส่ขี้เหล็ก ลงต้ม ไม่ให้ขมกรองเอาน้ำออก นำลงครก คำหยาบๆ พักไว้
- 4
วิธีเตรียมเครื่องแกง!..โขลกเครื่องแกงกะทิ ใส่กะปิ เตรียมไว้
- 5
วิธีทำแกง!.. นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่กะทิ ใส่เครื่องแกงโขลก ที่เราเตรียมไว้ผัดให้หอม
- 6
ใส่ขี้เหล็ก ที่เราเตรียมไว้ คนให้เข้ากัน เคี่ยว ไฟอ่อน ประมาณ 10 นาที ค่ะ ใส่ไก่ย่าง ที่เราเตรียมไว้.
- 7
ปรุงรส!..ด้วย น้ำตาลปี๊บ ผงเติมทิพ เกลือ คนให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย
- 8
จัดเสริฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



















ความคิดเห็น