พะโล้สามชั้นไข่ดำในตำนาน
Kanoknate May Supasri @kanoknate_supasri
เมนูไข่พะโล้ไทยแท้ อาหารธรรมเนียมประจำบ้านที่ทำง่ายกินได้ทั้งครอบครัว
พะโล้สามชั้นไข่ดำในตำนาน
เมนูไข่พะโล้ไทยแท้ อาหารธรรมเนียมประจำบ้านที่ทำง่ายกินได้ทั้งครอบครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นขนาดเท่ากันแล้วหมักด้วยพงพะโล้ 30 นาที
- 2
นำหมูที่หมักแล้วไปผัดใส่กระทะจนหอม เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ เติมเครื่องเทศจีนแล้วจึงตุ๋นพะโล้ต่อด้วยไฟอ่อน
- 3
เติมไข่ไก่ต้มสุกและเต้าหู้ทอด เคี่ยวให้ทุกอย่างกันกันจนน้ำพะโล้ซึมลงไปกับหมูสามชั้นและไข่ต้ม (สามารถเก็บไว้ค้างคืนเผื่อให้สีสันสวยงามมากยิ่งขึ้น)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12631644
ความคิดเห็น