ล้างปีกไก่และผักทุกอย่างเลยนะคะเตรียมหั่นไว้

ตั้งกะทะไฟกลางน้ำมันเล็กน้อย ผัดเครื่องที่โขลกหยาบไว้ให้หอมใส่ปีกไก่ที่หั่นไว้ลงไป ผัดให้เครื่องเกาะชิ้นไก่ ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาวที่หั่นไว้

จากนั้นผัดให้มีกลิ่นหอมสุกตามต้องการ ใส่พริกไทยอ่อนหั่นท่อน กระชายหั่นเส้น พริกชี้ฟ้าเหลืองแดง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ทุกอย่างใส่ได้ตามใจชอบค่ะ ชิมรส ใส่ใบมะกรูดซอยและใบกระเพราที่เด็ดเตรียมไว้ ผัดอีกซักรอบให้เข้าใจปิดแก๊สเตรียมขึ้นโต๊ะพร้อมรับประทานค่ะ🍴