วิธีทำ
- 1
ซอยหอมแดง ต้นหอมผักชี และใบมะกรูด
- 2
หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ถ้าใครไม่ชอบเป็นชิ้นจะสับก็ได้ค่ะ ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือเล็กน้อย นำหมูลงไปลวกพอสะดุ้ง ลวกนานหมูจะเหนียว
- 3
นำหมูที่ลวกไว้มาปรุงด้วย น้ำปลา พริกป่นชอบเผ็ดมากใส่มากค่ะ ผงชูรสนิดหหน่อย ข้าวคั่ว น้ะมะนาว และน้ำปลาร้าเล็กน้อยเพื่อความนัว😁😁 ชิมรสให้ถูกใจค่ะ
- 4
สุดท้ายใส่หอมแดง ต้นหอมผีกชีและใบมะกรูดที่ซอยไว้ คลุกให้เข้ากันก็เป็นอันเสร็จค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12645195





ความคิดเห็น