10. Opor Ayam
Assalamuakaikum...
Tidak terasa Ramadhan tahun ini berakhir. Kali ini saya opor ayamnya berbeda dari sebelumnya. Lagi tidak pengen ribet makan jadi cuma pakai ayam biasa dan di fillet potong dadu dagingnya. Saya lebih senang opor yang bumbu dan santannya kental, jadi berasa lebih gurih. Apa lagi kalau pakai kedelai goreng bubuk. Tapi karena pandemi Covid ini jadi susah nyarinya... So, kita masak seadanya ya.
Masak cara saya selera saya 😎
Mari masak...
#TiketMasukGoldenApron3
#MenuLebaranNining_86
#tidaksekedarmasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_yogyakarta
10. Opor Ayam
Assalamuakaikum...
Tidak terasa Ramadhan tahun ini berakhir. Kali ini saya opor ayamnya berbeda dari sebelumnya. Lagi tidak pengen ribet makan jadi cuma pakai ayam biasa dan di fillet potong dadu dagingnya. Saya lebih senang opor yang bumbu dan santannya kental, jadi berasa lebih gurih. Apa lagi kalau pakai kedelai goreng bubuk. Tapi karena pandemi Covid ini jadi susah nyarinya... So, kita masak seadanya ya.
Masak cara saya selera saya 😎
Mari masak...
#TiketMasukGoldenApron3
#MenuLebaranNining_86
#tidaksekedarmasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum. Masukkan bumbu yang dihaluskan, tumis hingga matang.
- 2
Masukkan sedikit santan dan air secukupnya. Tambahkan garam, kaldu, kayu manis, dan lada. Masak hingga mendidih dan bumbu tercampur rata dengan santan.
- 3
Masukkan ayam fillet beserta tulangnya. Tambahkan santan kental sisa tadi. Santan sesuai selera yah saya suka agak kental biar maknyosss... Masak ayam hingga matang dan semua bumbu meresap.
- 4
Dan Opor Ayam khas lebaran pun siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar