Dimsum

Name: Dimsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam (bag dada); 250 gr udang (cincang); 2 sdt bawang putih bubuk; 2 btr telur; 8 sdm tapioka (sagu tani); 4 sdm tep meizena; 1/2 bh labu siam parut buang airnya; 1 bh wortel parut (utk topping); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur (totole); 2 sdm saos tiram; 2 sdm minyak wijen; secukupnya Kulit dimsum

dewibilha @cook_12658226

Kota Batam Prov Kepri

Bikinnya mayan ribet makannya sebentar doang 😂 tpi rasanya enak beeuuddd 🤗

Lebih banyak

Dimsum

dewibilha @cook_12658226

Kota Batam Prov Kepri

Bikinnya mayan ribet makannya sebentar doang 😂 tpi rasanya enak beeuuddd 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam (bag dada)
250 grudang (cincang)
2 sdtbawang putih bubuk
2 btrtelur
8 sdmtapioka (sagu tani)
4 sdmtep meizena
1/2 bhlabu siam parut buang airnya
1 bhwortel parut (utk topping)
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur (totole)
2 sdmsaos tiram
2 sdmminyak wijen
secukupnyaKulit dimsum

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam.
2

Masukan udang cincang, telur, labu siam parut, bawang putih bubuk, merica, saos tiram, minyak wijen, garam dan kaldu jamur aduk rata.
3

Masukan tep tapioka dan meizena adauk rata, tes rasa.
4

Panaskan kukusan. Siapkan kulit dimsum lalu oles dng air kulitnya agr lembut, ambl 1 sdm adonan, cetak dimsum, msukan dlm cetakan kue talam (spya rata sya pke cetakan, ga pke jg gpp)lakukan smpe adonan hbis.
5

Tata dimsum dlm kukusan lalu kukus slma 30 menit.
6

Angkat dan sajikan dng saos sambel endeeuuss 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dewibilha @cook_12658226

pada 28 Mei 2020 15.15

Kota Batam Prov Kepri

Hobby masak n bakking dan mencoba resep baru dan simple. berawal dr coba2 krna mertua dan ortu pandai buat kue, palagi paksu dan krucils hobby makan. awal2 prnh bantet dan ga mateng tpi sya pantang menyerah 😊Debm lifestyle, hidup sehat bonus langsing.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Kanji Dada Ayam Ayam Udang Sagu Tani Telur Labu Siam Daging Sapi Jamur Bawang Putih Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya