ผัดมาม่าหอยลาย
เมนูนี้ดูสูตรมาจากคุณPu1DiในCookpad ต้นฉบับเป็นบะหมี่ผัก แต่สูตรเราขอประยุกต์เป็นเส้นมาม่านะคะเพราะตอนนี้มีเต็มบ้านเลย 555 ได้เมนูอาหารจานเดียวเพิ่มเข้ามาในลิสต์อีก 1 เมนูจ้า อิ่มท้องฟินๆกันไป^^ #kkเข้าครัว #自己做饭
ผัดมาม่าหอยลาย
เมนูนี้ดูสูตรมาจากคุณPu1DiในCookpad ต้นฉบับเป็นบะหมี่ผัก แต่สูตรเราขอประยุกต์เป็นเส้นมาม่านะคะเพราะตอนนี้มีเต็มบ้านเลย 555 ได้เมนูอาหารจานเดียวเพิ่มเข้ามาในลิสต์อีก 1 เมนูจ้า อิ่มท้องฟินๆกันไป^^ #kkเข้าครัว #自己做饭
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมจ้า ตามรูปเลยนะ
- 2
ตั้งเตาใช้ไฟแรง ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นมาม่าลงไปต้ม 2 นาทีพอจ้า อย่าต้มนานกว่านี้นะ เส้นจะอืด เพราะเดี๋ยวต้องเอาไปผัดอีกค่ะ พอครบ 2 นาที สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
- 3
ตั้งกระทะอีกครั้ง ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงในกระทะนิดหน่อย ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกระเทียม
- 4
ตามด้วยพริกแห้ง และเส้นมาม่าที่ลวกไว้แล้ว
- 5
ใส่หอยลายกระป๋อง เร่งไฟแรง ใส่เครื่องปรุงตามสูตร ใส่ใบโหระพา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 6
ปิดเตาตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น