นำไข่ไก่ มาตีให้ขึ้นฟู ตามด้วยน้ำผึ้ง + เนยจืดละลาย

ตามด้วยน้ำตาลทราย +น้ำตาลทรายแดงโอวทึ้ง ตีให้เข้ากันแล้วพักไว้ค่ะ

มาผสมของแห้งกันก่อนค่ะ นำอบเชย+เบกกิ้งโซดา+เกลือ+เครื่องเทศที่ปั่นไว้ มาผสมกับแป้งเอนกประสงค์ แล้วร่อนให้เข้ากันคะ

คนให้เนื้อโดว์เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง ให้เนื้อโดว์แข็งตัวขึ้นรูปง่ายคะ ครบ 1 ชั่วโมงมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ

นำเข้าเตาอบ 160 องศา ระยะเวลา 20 นาที พอคุกกี้สุกแล้วนำมาคลุกกับน้ำตาลไอซ์ซิงค่ะ