Lontong Sayur koya kacang
Kalau di kampung seminggu setelah lebaran barulah lebaran ketupat, banyak macemnya mulai lontong, lepet, sayur lodeh sampai opor dan sambel telor petis 🤤🤤
Yang bikin nyesek itu ibu adalah orang yg paling semangat dan uenak kalau bikin menu ini😭😭 sekarang ga da lagi yg masakin. Untung sedikit2 saya udah belajar sama beliau. Tapi so pastii gak ngalahiin deh rasanya.
Kali ini saya hanya buat sayur lodehnya aja. Mudah dan cari simplenya aja
Lontong Sayur koya kacang
Kalau di kampung seminggu setelah lebaran barulah lebaran ketupat, banyak macemnya mulai lontong, lepet, sayur lodeh sampai opor dan sambel telor petis 🤤🤤
Yang bikin nyesek itu ibu adalah orang yg paling semangat dan uenak kalau bikin menu ini😭😭 sekarang ga da lagi yg masakin. Untung sedikit2 saya udah belajar sama beliau. Tapi so pastii gak ngalahiin deh rasanya.
Kali ini saya hanya buat sayur lodehnya aja. Mudah dan cari simplenya aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris labu siam uleni dengan garam sampai layu. Cuci bersih.
- 2
Daging cincang ditumis sebentar sampai berubah warna sisihkan
- 3
Tumis bumbu yg dihaluskan, cabe merah, rawit, kemiri. Kalau sudah harum masukkan bumbu iris dan cabe rawit hijau tumis lagi sampai semua layu. Masukkan labu tumis sampai setengah matang
- 4
Lalu masukkan daun salam, lengkuas, jahe dan sereh, kikil, daging aduk2. Tambahkan air 250 ml masak sampai matang, lalu tambahkan santan.
- 5
Masukkan gula garam penyedap kaldu test rasa. Siap dihidangkan bersama taburan koya kacang dan lontong plus opor atau ayam bacem
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar