ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่แฮมลงไปรวนในน้ำมัน ตามด้วยไส้กรอก เสร็จแล้วตักใส่จานพักไว้

นำไข่ไก่ใส่ลงในกระทะ ดาวให้สุกจ้า หรือใครชอบแบบ ไข่แดงไม่สุกก็จัดไปเลยจ้า เสร็จแล้วตักใส่จานพักไว้

ตั้งกระทะอีกครั้ง น้ำมันนิดเดียว ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไปรวนในน้ำมัน ตามด้วยข้าวสวยหุงสุก

ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก และเครื่องปรุงทั้งหมดตามสูตร ใส่ลูกเกด เร่งไฟแรง ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน