ข้าวผัดไข่ -ไก่และตับ

Mochi's mom @cook_24584684
ข้าวผัดสบายๆ กลิ่นเคล้าไปด้วยเครื่องเทศเพราะใส่เมล็ดกระเทียมดำเม็ดผัดเข้าไปด้วยค่ะ ให้กลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น
ข้าวผัดไข่ -ไก่และตับ
ข้าวผัดสบายๆ กลิ่นเคล้าไปด้วยเครื่องเทศเพราะใส่เมล็ดกระเทียมดำเม็ดผัดเข้าไปด้วยค่ะ ให้กลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น
วิธีทำ
- 1
ผัดไข่ในน้ำมันคล้ายไข่ข้นจากนั้นตักขึ้นพักไว้ (แยกผัดไข่ก่อนเพื่อลดความคาว)
- 2
ผักกระเทียม พริกไทยดำด้วยไปกลางให้ขึ้นกลิ่นหอม จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไป พอไก่เริ่มสุกให้ใส่ตับลงไปผัดตาม จากนั้นใส่ผักคะน้าลงไปผัดให้เข้ากัน
- 3
ใส่ข้าวและไข่จากข้อ 1 ลงไปตามด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12998678





ความคิดเห็น